合家欢：黑木耳提前泡发后，焯水晾凉，胡萝卜切薄片，荷兰豆去掉边上的筋，洗净，黑木耳、胡萝卜片、荷兰豆入开水中焯一分钟，捞出，冲凉水过凉，用刀将培根切成宽条。全部材料准备好，培根注意轻拿轻放，以防弄碎，荷兰豆可从中间斜切一刀成两半。锅中放少许油，入葱花煸炒出香味，入培根中火煸炒出油、出香味，倒入蔬菜，加盐调味，翻炒几下，即可出锅。嫩嫩的很好吃，令人胃口大开！
番茄酱鸡翅：锅子烧热，放色拉油，把香叶和八角放入小火炸香后捞出扔掉，把蒜片放入爆出香味，鸡翅放入，中大火不断煸炒至鸡翅表皮收紧并稍呈金黄色，放点料酒翻炒几下后，马上放半汤匙老抽翻炒均匀，倒入番茄沙司，加水和鸡翅齐平，盖上盖子，转小火焖煮十分钟左右，开盖加鸡精，把汁收浓稠即可出锅，酸酸甜甜的鸡翅就做好了。
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红酒炖梨：橙子对切榨汁，用刮皮刀轻轻的刮下薄薄的橙皮，梨去皮，尽量削的圆滑一些，这样做出来会比较好看，锅中加入红葡萄酒、清水、肉桂、八角、橙汁、橙皮和冰糖，中火加热待冰糖溶化后，液体沸腾时放入削好的梨。转小火炖煮20分钟，直到梨可以轻轻穿透即可，这道食物对身体很好。
红烧大黄鱼：热锅热油，放入黄鱼，中火煎炸至一片黄黄后翻面煎炸。把作料放锅里过油，两面煎好，倒入料酒后马上盖锅盖焖半分钟，酒香焖入食材更美味且助于去腥。然后加入生抽，老抽和八角，葱段。加入水，大半把鱼没入即可。盖锅盖大火烧开转中火烧制10分钟加入糖，开盖大火收汁，适时晃动防粘底。这道鱼鲜香味美，值得尝试一下。
鱼籽焖土豆粉：田七叶洗净，沥干水分后放入盛器中垫底。土豆粉先用温水浸20分钟，泡去硬芯后放入沸水，中火煮约2分钟至透明，捞出沥干水分后纳盆，调入熬热的鱼籽酱,盐、味精拌匀。盛出垫入田七叶上，青红椒丝、胡萝卜丝飞水后做点缀，点明火上桌即成。非常好吃，非常香，回味无穷，入口即化。
杭椒牛柳：牛柳洗净切条，用淀粉、料酒、小苏打腌一下，并用手抓匀。洋葱切丝，杭椒切成和牛柳差不多长度的段。锅中放入油，烧至7-8成热时放入腌制好的牛肉，快速化开，盛出。锅里放油，油热后将姜丝和蒜片爆香，再将洋葱和杭椒下锅，出香味后放胡椒碎。加一点点清水，稍微煮一小会，目的是把杭椒和胡椒的味道煮出来。倒入化好的牛柳，加入蚝油、老抽、盐、糖，最后用水淀粉勾芡。如果你是吃货，绝对是你不能错过的美食。
