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蒜泥龙虾家常做法
把小龙虾倒入盆中，放入2勺盐、小半碗白酒倒入一半，放入清水浸泡1个小时。
小龙虾洗干净，去头 、去掉肠子，自己家吃还是弄干净点。蒜头弄成蒜泥，越细越好。锅里放入食用油适量，把蒜泥倒进去煸炒一下约一分钟左右，放入蒜泥三分之一量的白糖少许醋提香，然后把小龙虾倒进去。
小龙虾5斤。大蒜500-700克。小米泡椒50-200克。啤酒1瓶。盐比平常要咸一些。白糖7汤勺。步骤1 先用水泡泡，让小龙虾吐吐脏。注意水不要放太多，淹没一半即可，中间换几次水。然后用刷子清洗干净小龙虾。
做法步骤：第1步、大蒜去皮洗净放入绞肉机中搅成泥。第2步、龙虾清洗干净捞出沥干水份。第3步、锅热倒入菜籽油，放入蒜泥炒香后加入姜片炒一下。第4步、放入龙虾翻炒至变色。
家常蒜泥小龙虾。用料：小龙虾1000g、蒜泥250g、食用油少许、盐适量、糖适量、鸡精少许、啤酒5瓶。做法：（1）用碎菜机绞了半斤的蒜泥，备用。小龙虾洗刷修剪干净，腮和尾巴上的筋别去掉，不然烧出来肉就柴啦。
以下是清蒸蒜泥龙虾的做法 主料：龙虾850克 辅料：蒜末10克、葱花5克、姜末5克、盐1克、白酒10毫升、柠檬少许 龙虾冲洗一下。先把虾头切下，虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出，清理出内脏和虾线后洗净。
蒜泥龙虾做法步骤
1、蒜泥小龙虾的做法步骤 1 准备足量的去皮大蒜瓣 2 小龙虾剪去爪子以及胡须 3 用清水冲洗小龙虾，并用小刷子将小龙虾逐个的刷洗干净。4 准备葱姜，大蒜瓣搅拌成蒜末。
2、原料：新鲜小龙虾、大蒜、大葱、西芹、青椒、花椒、8角、香叶、紫苏、啤酒、小龙虾料、生抽、色拉油、料酒、盐。做法步骤：第1步、新鲜的小龙虾清洗干净洗到水不浑浊为止，用料酒，清水泡一会。第2步、准备好蒜蓉。
3、蒜蓉小龙虾的制作方法：主料：小龙虾2斤、啤酒1瓶。调料：大蒜3-4头、生抽1炒勺、香葱2根、十三香1勺、盐4-5勺、白酒小半碗。
4、用料：小龙虾适量、葱姜蒜适量、啤酒适量。具体步骤：第一步：首先，将准备好的小龙虾置于盆内吐干净两个小时。第二步：将吐过泥沙的小龙虾修理修理，剪掉头和里面的赃物，拔去虾线，洗刷干净。第三步：剥蒜剁成蒜泥。
5、用料：小龙虾适量、少许料酒、菜籽油一勺、啤酒半瓶、盐5克、白糖20克、蒜蓉辣椒酱一勺、鸡精10克、味精10克。
正宗蒜泥龙虾的做法
，将准备好的大蒜切碎，切成颗粒状。2，先把龙虾泡水中3个小时，让其吐去杂质，用刷子刷洗干净，剪掉头部的三分之一将虾黄保留，去沙线，将尾部剪开，清水冲洗干净。
小龙虾5斤。大蒜500-700克。小米泡椒50-200克。啤酒1瓶。盐比平常要咸一些。白糖7汤勺。步骤1 先用水泡泡，让小龙虾吐吐脏。注意水不要放太多，淹没一半即可，中间换几次水。然后用刷子清洗干净小龙虾。
一碗蒜泥，适量洋葱和姜，一个洋葱，一瓶啤酒。除青椒外，其余放入火锅，加油炒。加入龙虾，翻炒至变色。加入蒜泥、盐4汤匙、糖3汤匙、鸡精炒匀。倒入啤酒，漫过龙虾即可。
蒜泥龙虾怎么做
1、一碗蒜泥，适量洋葱和姜，一个洋葱，一瓶啤酒。除青椒外，其余放入火锅，加油炒。加入龙虾，翻炒至变色。加入蒜泥、盐4汤匙、糖3汤匙、鸡精炒匀。倒入啤酒，漫过龙虾即可。
2、把小龙虾倒入盆中，放入2勺盐、小半碗白酒倒入一半，放入清水浸泡1个小时。
3、第1步、大蒜去皮洗净放入绞肉机中搅成泥。第2步、龙虾清洗干净捞出沥干水份。第3步、锅热倒入菜籽油，放入蒜泥炒香后加入姜片炒一下。第4步、放入龙虾翻炒至变色。
4、方法如下：小龙虾5斤。大蒜500-700克。小米泡椒50-200克。啤酒1瓶。盐比平常要咸一些。白糖7汤勺。步骤1 先用水泡泡，让小龙虾吐吐脏。注意水不要放太多，淹没一半即可，中间换几次水。然后用刷子清洗干净小龙虾。
5、小龙虾洗干净，去头 、去掉肠子，自己家吃还是弄干净点。蒜头弄成蒜泥，越细越好。锅里放入食用油适量，把蒜泥倒进去煸炒一下约一分钟左右，放入蒜泥三分之一量的白糖少许醋提香，然后把小龙虾倒进去。
