张文藻墓（辽代张文藻墓）

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1、有一座古墓就是如此，这座古墓就是在上个世纪被考古学家发现的张文藻的古墓。这座河北发现辽代古墓，出土一桌千年前未吃完的饭菜，让人们开始了解，原来古人都吃这些东西。

2、比如当酒壶，碗筷等等，其中最令人惊叹的发现，就是在这座墓室中，居然发现了一桌饭菜。桌子上摆着白釉、黄釉的碗，盘里装着各种食物，有板栗，梨子，整串的葡萄，槟榔，豆子等食品。

3、那么问题来了，为何墓葬主人要在这里摆上一桌没吃完的饭菜呢？这个墓主人又是谁呢？从墓志铭来看，这个墓主人名字叫做张文藻，此人乃是清河郡人，生活于辽代。

张文藻墓（辽代张文藻墓）

1、他就是张文藻，特地在墓中设宴款待盗墓贼，希望他们吃饱喝足之后不要动他的尸骨。河北发现一处辽代古墓，里面的饭菜保存完好。

2、话说在1992年的3月，人们在河北张家口宣化区下八里村发现了一座古墓，整个墓室采用了仿木质建筑结构，看上去就像一座微缩的小房子。

3、在河北地区出土过一个古墓，墓主人叫做张文藻，是一个辽代人。当时去发掘张文藻的古墓的时候，考古学家惊奇地发现这个张文藻，居然是一个超级大吃货。可能是活着的时候就爱吃，所以死了以后也要用美味佳肴来陪葬。

4、从墓志铭来看，这个墓主人名字叫做张文藻，此人乃是清河郡人，生活于辽代。虽然此人在历史上没有很大名气，但是家里比较有钱，当时辽代发生了比较严重的饥荒，于是此人出钱赈济灾民，所以被皇帝感动，对他褒奖。

5、年考古学家在河北张家口宣化区发现辽代墓群，研究发现这些古墓是张氏家族的墓地，已经有千年历史，仍保存的非常完整。

点茶法。根据查询相关资料显示，《双喜图》是北宋画家崔白创作的绢本设色画，共有两幅，一幅藏于台北故宫博物馆，另一幅藏于中国国家博物馆，同时双喜图描述了古代宋代人喜欢点茶法来饮茶方式，这样可以增加茶饮意义。

其中7号墓“童嬉图”壁画中（如图），有四童子藏于后面嬉戏的柜子，发掘者认为是食盒，但有研究者认为，应当是文房用具，可放置纸张、画轴、书札等。

点茶法。根据查询《童嬉图》描绘了宋代人饮茶方式的相关资料显示：《童嬉图》描绘了宋代人点茶法饮茶方式，宣化下八里辽代壁画墓·童嬉图是·绘于七号张文藻墓（辽大安九年，1093年）前室东壁。

有意思的是，这三只梅瓶放置在低矮木几上，木几上开有三个圆口，梅瓶刚好卡放在木几上，这幅画面说明在北宋时期，造型修长、小底的瓷梅瓶由于重心较高，使用中应该是放在这种木架上，由于体积较大，这种长腹大梅瓶还上不了餐桌。

梅瓶是汉族传统名瓷，是一种小口、短颈、丰肩、瘦底、圈足的瓶式，以口小只能插梅枝而得名。因瓶体修长，宋时称为“经瓶”，作盛酒用器，造型挺秀、俏丽，明朝以后被称为梅瓶。

梅花瓶是一种小口、短颈、丰肩、瘦底、圈足的瓶式，以口小只能插梅枝而得名。因瓶体修长，宋时称为“经瓶”，作盛酒用器，造型挺秀、俏丽，明朝以后被称为梅瓶。

说起喝酒，我还是有些酒量，从来没醉过——也没喝过。喝酒讲究用好的酒具，本节给大家讲一个古代盛酒的容器——我们现在称做“梅瓶”。

而梅瓶之千种风情，绝不止其娇柔体态，她之功用，也伴随着朝代更迭而变换万千，其中就有插花和用作酒器之说，那么，这些说法靠谱吗？最初又是因了何？下面，我们不妨以年代为序，说说这只瓶子的来龙去脉。

1、经过上千年，桌子上的食物早已干枯或腐烂，但神奇的是，摆放在黄釉龙首碗当中的35颗板栗，表皮看起来依旧完好无损，颜色也是鲜亮的如同鲜货一般。不过，因为时间太久，这些板栗已经粘合到了一起。

2、红酒不需要放冰箱里，常温下，避光存放即可。喝红酒，需要把红酒倒入醒酒器或者酒杯里，醒酒30分钟左右，再喝。

3、酒液预留空间：这就不得不说下红酒在装瓶的时候是不会预留这个空间的，这个空间的出现是酒在运输和储存中，随着时间而蒸发掉的。在外国人眼里那是被天使偷喝掉的，是不是想象很丰富很美。

4、虽然葡萄酒传入中原已经有两千年左右的历史，但我国古代饮酒主要还是以黄酒和白酒为主。在早期时主要因为葡萄不易种植，产量少且不易保存，所以葡萄酒产量也少，被上流视为珍品。也因此，民间对葡萄酒知晓甚少。

5、古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。随着古代的战争和商业活动，葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯国家。

6、如果想将木塞瓶装的葡萄酒长期储存，最好能做到平放、恒温、恒湿、通风、避光、避震，而橡胶塞、螺旋盖储藏葡萄酒的效果没有木塞瓶装的好。